Margarita lima
Jose Cuervo Tradicional Reposado / Rose’s Lime Juice / Cointreau / Limette / Salz
Kochutensilien
- Hamilton Beach Mixer
- Barmaß 5cl
- Salzbehälter
- Schälmesser
- Unterteller
- Cocktailglas
Zutaten
- 25 cl Jose Cuervo Tradicional Reposado Brauner Tequila
- 15 cl Rose’s Lime Juice
- 15 cl Cointreau oder Tripple Sec, Orangen Likör
- 5 cl Agavendicksaft
- 1 Stk. Limette
- 1 Untertasse Salz Mittelgrob
- 1 kg Eiswürfel
Anleitungen
- Tequila, Limettensaft und Orangen Likör mit Eiswürfeln bis zur 1,5l Marke in den Mixer geben und auf die Crushed Eis Stufe stellen.
- Salz auf einen Unterteller füllen. Mit einer eingeschnittenen Viertellimette einmal um den Rand gehen und das Glas dann in das Salz stellen und die Limette als Deko befestigen.
- Gläser dann mit dem Pitcher servieren.
Notizen
Es können aus dem Pitcher 8 Margaritas gewonnen werden.
Carlos „Danny“ Herrera – ein Barmann aus dem Rancho La Gloria, einem Restaurant irgendwo zwischen Tijuana und Rosarito. Hat im Jahre 1938 für die Tänzerin Majorie King an seiner Bar einen Tequila-Drink kreiert haben.