Ein außergewöhnlicher Gin von tiefem und komplexem Charakter, der alle Attribute eines klassischen Gins aufweist. Gin dieses Kalibers sind es wert, dass man sich besondere Mühe gibt, sie zu finden, zu kaufen und zu genießen.
98
OG Punkte
HISTORISCH – Der El Bart Gin ist keine neue modische Rezeptur, die auf dem Gin-Trend Zug aufspringen will, sie hat einen historischen, über 100 Jahre alten Background.
MADE WITH LOVE – Echte Gin-Kenner riechen und schmecken sofort, dass es sich um einen ehrlich, authentischen Gin handelt, der ohne Chichi auskommt.
MANNIGFALTIG – Ob pur, mit Tonic oder als Cocktailzutat; der feine Wacholder- und komplexe Limettengeschmack begeistert Kenner, Genießer und Gin-Einsteiger.
THANK US LATER – Inspirationen gefällig? Auf unserer Seite https://gin-cocktail-recipes.com finden Sie Wissenwertes zum Thema Gin und besondere Rezepte.
FACTS – VOL 43,5 % / 87 Proof, 500 ml, Small Batch 204 Bottle, enjoy responsibly!
Die schlichte Arzneiflasche mit dem schönen roten Etikett und ein authentischer Holzkorken runden den insgesamt sehr guten Eindruck ab.
Direkt nach dem Öffnen verströmt er ein rundes florales Bouquet mit erfrischenden Zitrusnoten. Das Lust auf mehr macht.
Der Geschmack ist kräftig und gradlinig. Dabei geben Angelika und Koriander mit den verschiedenen Zirusfruchtschalen die ideale Ergänzung zum typischen bitteren Wachholder. Eine wohl unerreichte Komposition verschiedenster Zirusnoten, die sowohl fein wie kräftig ist.
Der Gin zeichnet sich durch einen langen und runden Abgang aus, den man sonst nur von Mandellikören oder ähnlichem kennt. Wobei er einen Hauch weniger Schärfe haben könnte.
Name
El Bart – Dry Aviation Gin
Distillerie
firestarter.business
Herkunft
Deutschland
Alkoholgehalt
43,5%, 87% Proof
Botanicals
Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Angelikasamen, Zitronenschale, Zimtrinde, Koriander, Lavendelblüten. Wermutkraut, Limettenschalen, Grapefruitschale, Curacaoschalen, Zitrus, Rose und mehr.
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